花々のつぼみも、ようやくほころび始めたようですね。
桜の季節到来です！
満開になるのが楽しみです。
さて、季節の変わり目ということで旬の野菜がたくさん出てきていますね。
当店にも随時入荷し始めています。
野菜は鉄板で焼くと、本来持っている野菜の甘みがグッと出てきます。
シンプルに鉄板焼きで野菜の美味しさを感じてみてください。
━━━コースメニューで「焼き野菜」をどうぞ━━━
【鉄板焼】黒毛和牛カジュアルコース〈全7品〉 6000円(税抜)
円居で一番人気の定番コース！最高級A5ランク黒毛和牛をご堪能下さい。
〓〓コース内容〓〓
・アミューズ
・前菜4種盛り合わせ
和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。
・焼き野菜の盛り合わせ
・A5ランク黒毛和牛ステーキ ※以下より一品お選びください。
１、黒毛和牛１００％自家製ハンバーグ（180g）
熟成肉、カイノミ、フィレ、サーロインの黄金比率のブレンド
２、熟成赤身肉（100g）
黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング。
３、サーロイン（100g）（＋1,000円）
日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を！
４、フィレ（100g）（＋2,000円）
繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
５、シャトーブリアン（100g）（＋3,000円）
フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位！
☆お肉の増量承ります。お気軽にお申し付けください☆
・本日の炊込みご飯 or ガーリックライス
・特製和出汁スープ ご飯にかけて、出汁茶漬け風に。
・デザート
‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴
いかがでしたでしょうか。
「焼き野菜」で野菜の美味しさに注目していただきながら、
最高級A5ランク黒毛和牛をご堪能くださいませ。
スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております。
この他にも「焼き野菜」をお召し上がりいただけるコースございます。
【記念日･誕生日に】黒毛和牛カジュアル・アニバーサリーコース 8000円(税抜)
コース内容はこちら！
