円居 川崎店では、上質な蟹を使用した贅沢なメニューをご用意してます

ジメジメとした日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
梅雨の季節は憂鬱ですが、水を含んで一層美しい紫陽花を見ると心もリフレッシュされますね。

さて今回は、当店のオススメメニューをご紹介いたします。

 

～上質な蟹を熱々の鉄板焼きで～

【タラバガニの鉄板焼】

当店で使用するタラバガニは、ボリューム感もあり、しっとりふんわりした食感です。
ブラックオリーブとアンチョビのタフナードソースが、お酒にもあう仕上がりとなっております。
付け合わせのキャベツもタプナードソースを付ければ1品として楽しめる程の美味しさです。

 

ワインも合わせてお楽しみください

当店では、タラバガニの鉄板焼に合うワインも豊富にご用意いたしております。
特にオススメは、白ワインです。
そこで今回は、当店でご用意している白ワインをいくつかご紹介したいと思います。

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◆シャブリ ラ ピエレレ
エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが楽しめる、爽やかな味わい。

◇ルイジャド ブルゴーニュ シャルドネ
フルーティーでエレガント。新鮮な果実の洋なしやグレープフルーツや、香り高い花の香りを持っています。
心地よい酸味とまろやかさで調和のとれた口当たりです。美しい余韻が楽しめます。
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白ワインは、蟹の繊細な旨味を引き立ててくれるので、是非合わせて楽しんでみてくださいね。

 

さて今回も当店のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。
川崎駅より徒歩5分の円居 川崎店では、今回ご紹介したメニュー以外にも、
Ａ5ランク黒毛和牛や最上級の海鮮素材を鉄板焼きでお楽しみいただけます。

個室も完備しておりますので、ご接待やご会食、記念日など特別な日にも是非当店をご利用ください。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

その他メニューはこちらでご紹介しています