街ゆく人の服装も、ピンクやラベンダーなどの綺麗な色が目立つようになりました。
もうそこまで、春が来ていますね。
そこで今回のブログでは、春が旬のタラバ蟹を使った逸品をご紹介いたします。
~ご接待や記念日など、特別な日にもぴったりなタラバ蟹~
当店では、鉄板焼きでご提供いたします
当店では、天然大タラバ蟹丸一匹をお店で丁寧にさばいております。
200度を超える厚い鉄板で豪快に焼くことにより甘みが増し、しっとりとした絹のような食感をお楽しみいただける円居イチ押しの逸品です。
是非日本酒とご一緒にお楽しみください
蟹といったら、やっぱり日本酒がとても良く合います。
当店でももちろん、日本酒をご用意いたしておりますので、是非ご一緒にご堪能ください。
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・久保田 紅寿(新潟)
・八海山(新潟)
・獺祭 (山口)
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JR 川崎駅より徒歩5分の[円居 川崎]では、
タラバ蟹以外にも、A5ランク黒毛和牛や、フォアグラ、国産の大伊勢海老など、上質な食材を使用した鉄板焼きをご用意いたしております。
和の癒しと、洋の洗練さを融合させたジャパニーズモダンな隠れ家的空間で、鉄板焼きをどうぞごゆっくりご堪能ください。
また特別な日のディナーには、4~6名様までご利用いただける個室や、臨場感溢れるカウンター席もおすすめですよ。
当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。