涼しげな風鈴の音が聞こえる季節となりましたね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
さて今回は、当店自慢のお肉をご紹介したいと思います。
特別な日にもふさわしい上質なお肉をご用意いたしました。
〜厳選【仙台牛】を鉄板焼きでお楽しみください〜
記念日や誕生日にも最適です
◆◇◆仙台牛シャトーブリアン◆◇◆
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、
最高ランクに格付けされた「仙台牛」のシャトーブリアンをご用意いたしました。
シャトーブリアンは、一頭からほんのわずかしか取れない希少部位で、
究極の赤身とも言われています。
赤身ながら非常にやわらかく、肉汁たっぷりなシャトーブリアンを
是非一度ご賞味ください。
お肉に合うワインも多数ご用意しております
当店では、ソムリエが厳選した世界各国のワインをご用意しております。
その中でも日本産の黒毛和牛には、同じく日本で造られたワインがおすすめです。
日本のワイナリー［ケンゾーエステイト］の造るプレミアムなワインをご用意しておりますので、是非お肉とご一緒にご堪能ください。
〜ケンゾーエステイトのワインリストはこちら〜
・あさつゆ(白)
・紫鈴(赤)
・紫(赤)
・藍(赤)
ＪＲ 川崎駅より徒歩5分の円居 -MADOy- 川崎では、
お肉だけでなく、国産天然にこだわった伊勢海老やタラバ蟹、塩水ウニなどの美味しい海鮮も鉄板焼きでお楽しみいただけます。
熟練シェフが鉄板でダイナミックに焼き上げた上質な食材を心ゆくまでご堪能ください。
当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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