余計な部分は全てカット！美味しい部分のみいただける鹿児島県産フィレ

今年の梅雨は長引いているようで、じっとりとした暑さが続いていますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

当店では最高級の黒毛和牛をダイナミックな鉄板焼きでお愉しみいただいております。
今回はその当店のこだわりの和牛のご紹介です。

手間暇かけた自慢の黒毛和牛

黒毛和牛のおいしい部分のみをご提供

当店では、黒毛和牛の余分な牛脂、筋を100％排除し美味しい部分のみをご提供しております。
その為、60％以上の余分な部分をカットし、残りの僅か40％のみを使用しております。
筋や脂身など、雑味になる部位を最大限カットするやり方を、日本酒の純米大吟醸の作り方にちなみ、「純米大吟醸カット」と名付けています。
和牛の様々な部位が最高の状態で愉しめるのが魅力です。

お肉をより美味しくするために大胆なカットを施した今回おすすめの[鹿児島県産フィレ肉]
是非鉄板焼きで最高のステーキをご堪能ください。

様々なシーンに対応可能なお席をご用意

円居ではカウンター席、テーブル席、個室をご用意しております。
カウンターでは目の前で厚めの鉄板で焼き上げる醍醐味を味わうのも円居ならでは。
また、記念日や特別な会食など、シーンを選ばずご利用いただける個室もおすすめです。
是非ご利用シーンに応じてお好きなお席をお選びください。

川崎駅より徒歩5分。
手間暇かけた最高級の黒毛和牛を鉄板焼きで愉しめる【円居 -MADOy- 川崎】
当店でしか味わえない極上の一品を是非ご堪能ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

黒毛和牛に合うお酒も豊富にご用意しております。
～～ドリンクメニュー～～