新緑の香りがすがすがしい季節になりましたね。
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
今回のブログでは、円居おすすめのワインをご紹介いたします。
◆鉄板焼きと楽しむこだわりの赤ワイン◆
～良質なブドウを使用しています～
当店ではA5ランク黒毛和牛をより楽しんでいただけるよう、ワインにもこだわっております。
希少なKENZO ESTATEなど、ソムリエが世界各国から厳選したワインを多数ご用意。
その中で今回ご紹介するのは【アルテミス・カベルネソーヴィニヨン・ナパヴァレー 2020】です。
こちらは世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーの赤ワインで、
ナパ ヴァレー各地の良質なブドウを収穫して使うことからギリシャの狩猟の女神に由来して、
アルテミスと名づけられました。
ブラックチェリー、レッドチェリー、バニラ、ココアの魅惑的な香りに、
クローブやセージなどのスパイシーなニュアンスを持ち、
これらのフレーバーが重なり合ってミルクチョコレートやトースト、枯れ草のヒントに繋がっていきます。
そして活き活きとした果実味、優れた構成力とバランスの取れた酸味が、
しっかりした食との相性をもたらしてくれる１本です。
〜ワインのお供には是非こちらを〜
当店は全国各地から厳選したA5ランクの黒毛和牛を一頭買いしているため、
サーロイン、フィレ、赤身肉、希少なシャトーブリアンなど様々な部位をご堪能いただけます。
余分な脂、筋を60%カットし、わずか40%の部分の柔らかい部分のみご提供いたしますので
是非一度お試しください。
脂がくどくないので女性の方にもおすすめですよ。
いかがでしたでしょうか？
ＪＲ 川崎駅より徒歩5分の【円居 -MADOy- 川崎】では
洗練されたジャパニーズモダンな空間で皆様をおもてなしいたします。
デートやご接待など、様々なシーンで是非ご利用ください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです
